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THE NEW BOLLICINE

Ein Ort für besondere Abende.
Für Gespräche, die länger dauern als geplant.
Für Genuss, der bleibt.

"ITALIENISCHER GENUSS

MIT AUSBLICK, ATMOSPHÄRE

UND PERSÖNLICHKEIT."

HOCHWERTIGE ITALIENISCHE KÜCHE 

Frische Produkte, ein klarer Qualitätsanspruch und eine bewusst ausgewählte Karte statt Überladung. Durch den regelmäßigen Wechsel der Speisekarte gibt es immer wieder neue Gründe, The New Bollicine neu zu entdecken.

THE EXPERIENCE

BESONDERE LOCATION

Restaurant + Dachterrasse mit Blick auf den Zwinger und die Altstadt – eine seltene Kombination aus Lage, Atmosphäre und hochwertigem italienischen Genuss mitten in Dresden.

PERSÖNLICHER GASTGEBER

Mit Pierpaolo bekommt The New Bollicine ein authentisches Gesicht. Seine italienischen Wurzeln, seine Persönlichkeit und seine Leidenschaft für gute Gastronomie machen das Restaurant nahbar, lebendig und besonders.

Pasta mit Trüffeln
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